الثلاثاء, 2017-10-24
الموقع الزراعي والمعلومات

قائمة الموقع
تصويتنا
قيم موقعي
مجموع الردود: 0
إحصائية

المتواجدون الآن: 1
زوار: 1
مستخدمين: 0
اكواد خاصة

الموقع الزراعي

الرئيسية » مقالات » زراعة الفواكه » زراعة الفواكه

التوت وزراعته وفوائده الكثيره

التوت
جنس شجر يزرع لثمره ياكله الانسان ويربى على ورقه دودة القز وانواعه كثيرة كل انواع
التوت تحتوي على مغذيات نباتية مكافحة للسرطان لكن التوت الاسود على وجه الخصوص
يحتوي على تركيزات عالية جدا من المواد الكيميائية النباتية وتدعى الانثوسيانين يساعد على
محاربة سرطان القولون وسرطان المريء  وسرطان الجلد


كما تحتوى ثمار التوت على كمية كبيرة من الاملاح المعدنية مثل الفوسفور الصوديوم البوتاسيوم
الكالسيوم الحديد النحاس المنجنيز الكبريت وبذلك فهو مصدر ممتاز للاملاح المعدنية
وكذلك تحتوي على فيتامينات مثل أ و ب و ج بالاضافة الى البروتين والمواد الدهنية والسكرية وحمض
الليمون وتبلغ القيمة الحرارية لكل 100جم من التوت حوالى 7.5سعر حرارى كما يعتبر تناول
التوت مفيدا جدا في حالات فقر الدم  ويستخدم عصير التوت في المجال الطبى لاضافته مع
الادوية بغرض التلوين وتحسين الطعم والتوت فاكهة طيبة الطعم وشراب التوت يعتبر من
اكثر المشروبات تداولا  وفي الدول العربية يشتهر شراب التوت خصوصاً
على مائدة رمضان شراب الفيمتو


انواع التوت
التوت البري
له فوائد عديدة مثل تنشط الدورة الدموية في جسم الانسان يساعد في علاج التهاب
الحويصلات حمض التنيك المركز في التوت يمنع من تاكسد معدلا الكوستوريل
السيئة وبالتالي يحمي الانسان من اصابة تصلب الشرايين حمض التنيك عامل مساعد
في الحفاظ على القلب الصحي السليم يخفف من ازمات الربو يعمل كمبيد للبكتريا
ويؤثر على حمضية البول كما انه يقي الانسان من استعداد جسده لتكوين الحصوات


التوت الابيض
الذي تؤكل ثماره وتتغذى على اوراقه دودة القز
 وتكون ازهاره ذات لون اصفر مائل الى الاخضرار واوراقه كثة


التوت الاحمر
او البنفسجي واشجاره اقل حجما ونموا من اشجار التوت الابيض


التوت الاسمر
وهو ما يوصف دوائيا وهو المقصود كلما ذكر التوت في المجال العلاجي


الوان التوت العربي
يختلف لون التوت العربي باختلاف حجمه حيث يكون
 ابيض ثم اخضر ثم وردي ثم احمر ثم اسود


فوائد التوت
الحوامل يوجد بالتوت مادة الانثوسيانين  وهي مركب طبيعي مضاد للاكسدة
وهو المسؤول عن اعطاء التوت اللون الداكن له وهذا المركب يمكن ان
يساعد الام اثناء حملها على الحد من الالتهابات بالجسم  وهي ايضا كذلك
تساعد على حدوث حمل صحيح
البشرة يعتبر التوت من اكثر الفواكه احتواء على مضادات الاكسدة والتي
تعمل بدورها على تقييض دور الشقوق الحرة التي يمكن ان تتلف خلايا الجلد
وهي بالتالي تعمل على الحد من تلف الخلايا وتحمي الجلد من التجاعيد
ومن علامات الشيخوخة وهو ايضا مصدر ممتاز لفيتامين ج وب وهـ والمنجنيز
الشعر يعتبر التوت من اكثر الفواكه احتواء على مضادات الاكسدة  فمثلا توت
الجوچـي يحتوي على نحو 19 حمضا امينا  وهي من اهم مغذيات الشعر
 ويحتوي على ما يصل إلى نحو 21 معدنا  من اهمها  الزنك والنحاس
والحديد والكالسيوم والسلينيوم والفوسفورز
الجنس يمكن ان يزيد تناول التوت من الرغبة الجنسية لديك  ويقول
باتريك هولفورد مؤسس معهد التغذية المثلى ان الفاكهة التي تحتوي
على نسب عالية من الزنك مثل التوت  تعمل على زيادة القدرة الجنسية
 من خلال التحكم في هرمون التستوستيرون الذكري  بجانب انه يزيد الرغبة
عند المراة ايضا  اذا كان لديها نسبة عالية من الزنك ويقول هولفورد
مؤسس الجمعية التي توجد بلندن منذ عام 1984ان مستوى الزنك
بالجسم يمكن استنفاذه عند الرجل اذا مارس الجنس ثلاث مرات في
غضون 24 ساعة  لذلك فان الجنس يحتاج الى الزنك
السكري يعتبر التوت مناسبا لمن يريدون اتباع نظام غذائي خاص بمرضى
السكري  حيث ان مريض السكر يجب ان يدرج الفاكهة يوميا في نظامه
الغذائي بشكل معتدل  حيث تمده الفاكهة بالسكر في شكل سكر الفركتوز
وتعد ثمار التوت من الثمار المنخفضة في نسبة السكريات  فلذلك تمنح
المريض مستوى سكر مناسب له  بجانب احتوائها على الالياف  ونسبة
منعدمة من الدهون ولذلك فإنها تمنح سعرات حرارية منخفضة
وتحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج المضاد للأكسدة


زراعة شجرة التوت
يجب الاخذ بالاعتبار عند الرغبة بزراعة شجر التوت
الاخذ باهم العوامل التي يتوجب توافرها
ان درجة الحرارة المناسبة لنمو شجر التوت هي 30-32 درجة مئوية ولكن شجر
التوت يتحمل ارتفاع درجة الحرارة اكثر بكثير من انخفاضها
ان اشجار التوت لا تفضل الرطوبة العالية ولا تفضل الجفاف لذلك ينصح بالري المعتدل
الضوء يعمل الظل على التقليل من نمو الاوراق و نمو الثمار
 لذلك ينصح بزراعتها في مكان غير مظلل
الرياح تقلل الرياح من نمو الازهار وبذلك التقليل من الثمار
التربة يفضل ري التربة بشكل منتظم فشجر التوت لا ينمو في التربة الطينية


طرق زراعة شجرة التوت
طريقة الزراعة بالبذور
يجب اخذ البذور من اشجار قوية ذات مواصفات إنتاجية جيدة
تجمع وتوضع في وعاء في مكان جاف وجيد التهوية
في فصل الربيع وقبل الزراعة بيومين تنقع البذور في محلول من
المغنيسيوم وسلفات المغنيسيوم وتجفف تجهيزا للزراعة
يجب تخصيص مكان مناسب وتربة رملية طينية جيدة التهوية
يتم زراعة البذور المجففة اما عن طريق النثر او الزراعة بشكل مسارب
تغرس البذور بعمق 1-2 سم وتباعد الخطوط ما يقارب 15-20 سم
تغطى سطح البذور بالسماد العضوي او بنجارة الخشب او الرمل الخشن
يستغرق نمو البذور 12-15 يوم
تُسقى البذور بشكلٍ يومي عن طريق الرذاذ المنتظم الغير كثيف
بعد ظهور الاوراق يتم الري مرة واحدة كل 3-4 ايام وفي اواخر
 النمو يتم الري مرة كل 15-20 يوم
تُقلع الاشتال وتزرع في مكان جيد التهوية في نفق على عمق نصف
 متر توضع فيه بطريقة مائلة وتغطى نصف السيقان بالرمل


طريقة الزراعة بالعقل
تتميز هذه الطريقة بالحصول على نفس مواصفات الشجرة الأم
تجمع العقل بعد انتهاء صقيع الشتاء
تحفظ داخل الرمل الرطب او مناطق مظللة او في داخل الثلاجة بعد لفها بكيس رطب
في فصل الربيع يتم تجهيز العقل على ان تكون بطول 40 سم ويتم
زراعها بخطوط بحيث يبعد كل خط عن الاخر 15 سم
يتم طمر نصف العقل بالرمل بعد ترطيبه وقد اثبتت
هذه الطريقة نسب نجاح علية تجاوزت 80%

الفئة: زراعة الفواكه | أضاف: stones (2017-08-15)
مشاهده: 13 | الترتيب: 0.0/0
مجموع المقالات: 0
الاسم *:
Email *:
كود *:
منتدى الهزازي

سياسة الخصوصية

Copyright MyCorp © 2017