الإثنين, 2017-11-20
الموقع الزراعي والمعلومات


 
قائمة الاقسام
تصويتنا
قيم موقعي
مجموع الردود: 0
إحصائية

المتواجدون الآن: 1
زوار: 1
مستخدمين: 0
اكواد خاصة
Subscribe
الرئيسية » مقالات » زراعة الفواكه » زراعة الفواكه

طرق زراعة الكمثرة وطرق التعامل معها

 كمثراة او الاجاص

الاوروبي  نوع نباتي من جنس الاجاص من الفصيلة الوردية
موطنه تركيا والقوقاز وكل مناطق اوروبا من اليونان والبلقان الى اسبانيا وشمالا
 من هولندا وبلجيكا إلى روسيا باستثناء اسكندنافيا وبريطانيا والبرتغال

الازهار والاثمار

تحمل الكمثرى معظم ازهارها طرفيا على دوابر كما في التفاح والقليل منها يحمل جانبيا على افرع من عمر سنة من براعم مختلطة
اذ يبدا التمايز الزهري كما في التفاح في الصيف السابق لتفتح البراعم المختلطة في الربيع التالي تحتاج معظم اصناف الكمثرى الى
التلقيح الخلطي لانتاج محصول تجاري مما يستلزم زراعة صنفين متوافقين من اصناف الكمثرى في البستان الواحد مثل اصناف بارتلت
وونتر نيلز وقد تعقد بعض اصناف الكمثرى بكريا دون تلقيح
وفي هذه الحالة تنتج ثمارا عديمة البذور كما في صنف بارتلت تحت ظروف مناخية معينة مثل دف الجو في اثناء الازهار وعقد الثمار
كما ان بعض اصناف الكمثرى ذاتية الاثمار مثل اصناف بوسك وانجو  تزداد انتاجيتها بالتلقيح الخلطي
وتنمو ثمارها خلال الربيع والصيف وتنضج في الخريف
وتختلف الكمثرى عن التفاح في ان اصنافها لا تميل للمعاومة كما في التفاح ولذا فان خف الثمار في كثير
من الاحيان غير ضروري ما لم يكن عقد الثمار غزيرا

المناخ الملائم
تختلف اصناف الكمثرى في احتياجاتها من البرودة الشتوية الا انه يراعى زراعتها في المناطق ذات
الشتاء البارد لاحتياجاتها لدرجات الحرارة المنخفضة التي تقدر بالف ساعة تحت
7 م -حسب الصنف بغرض كسر طور السكون الفسيولوجي في البراعم الخضرية والبراعم المختلطة
كما يعمل الشتاء القارص لأقل من 29 م- على موت الاشجار ويؤدي الصقيع المتاخر وقت الإزهار
إلى موت الازهار وللحصول على ثمار كمثرى عالية الجودة يلزم صيف دافئ جاف
تجود اشجار الكمثرى في الاراضي العميقة الخصبة جيدة الصرف والتهوئة ويمكنها تحمل الاراضي الكلسية

 


التكاثر
تكثر الكمثرى بالتطعيم والتركيب على اصول بذرية او خضرية
بعد تنضيدها لانتاج اشتال بذرية ثم تطعيمها بالصنف المطلوب
 اثبتت التجارب العلمية نجاح استخدام الزعرور
كاصل للكمثرى من صنف بارتلت بالانكليزية
ويمكن تجذير عقل السفرجل او ترقيدها ثم تطعيمها بالاصناف
المطلوبة ويجب ان يؤخذ بعين الاعتبار عدم التوافق بين اصل
السفرجل وأصناف الكمثرى بارتلت وبوسك وونتر نيلز
وفي هذه الحالة يجب اجراء التركيب المزدوج  
وذلك بتطعيم اصل السفرجل بالكمثرى الاولد هوم او هاردي  
ثم تطعيم هذين الاخرين بصنف الكمثرى المطلوب، ويتصف
اصل السفرجل بانه اصل مقزم كما ان اصل الزعرور
اكثر تقزيما واكثر مقاومة للجفاف ويعد اصل الكمثرى الكاليريانا  
مقاوما لمرض اللفحة النارية بينما يعد اصل بيتو ليفوليا
مقاوما لمرض تدهور الكمثرى

المسافات الزراعة
تختلف مسافات الزراعة في الكمثرى حسب الاصل المستخدم
اذ تقصر عند استخدام اصل السفرجل والزعرور لتصبح 4×4م
بالطريقة المربعة وتزداد لتصبح 5-6م
بالطريقة المستطيلة عند استخدام اصول الكمثرى البذرية


مكافحة الافات
تجري عمليات مكافحة الافات التي من اهمها المن
وحفار الساق وبسيلا الكمثرى ودودة الثمار
وثاقبة البراعم كما يجب اجراء عمليات الوقاية والمكافحة اللازمة
لامراض اللفحة النارية وتدهور الكمثرى والجرب

نضوج الثمار
تقطف ثمار الكمثرى بعد وصولها مرحلة النضج مع
 بقائها صلبة قاصية اذ انه يتم
استكمال انضاجها في مخازن درجة حرارتها
20_21 س  ورطوبة 85 % مدة 10_12
يوم ويجب مراعاة عدم ارتفاع درجة الحرارة في اثناء الانضاج حتى لا يؤثر
ذلك في مظهر الثمار ونكهتها.ويمكن تخزين ثمار الكمثرى المقطوفة بعد وصولها
مرحلة النضج وقبل أن بتم استكمال انضاجها وفي هذه الحالة تحفظ الثمار على _1 س
ورطوبة 90_95% مدة تتراوح بين 3-4
شهور تبعا للصنف بعدها يمكن انضاج الثمار كما ذكر سابقا


الفوائد الكمثرة
تستعمل ثمار الكمثرى لمعالجة ضغط الدم في سن الشيخوخة وتصلب الشرايين
وامراض الكلى وعلاج الاصابات الناتجة عن امراض القلب والكلى والكبد
ولها فوائد اخرى كثيرة

 

المصدر ويكيبيديا

الفئة: زراعة الفواكه | أضاف: stones (2015-06-28)
مشاهده: 223 | الترتيب: 0.0/0
مجموع المقالات: 0
الاسم *:
Email *:
كود *:
منتدى الهزازي
اسم المرسل *:
بريد الراسل *:
Web-site:
موضوع الرسالة:
نص الرسالة *:
تقييم الموقع:
كود الحماية *:

سياسة الخصوصية

Copyright MyCorp © 2017