الثلاثاء, 2017-10-24
الموقع الزراعي والمعلومات

قائمة الموقع
تصويتنا
قيم موقعي
مجموع الردود: 0
إحصائية

المتواجدون الآن: 1
زوار: 1
مستخدمين: 0
اكواد خاصة

الموقع الزراعي

الرئيسية » مقالات » زراعة الفواكه » زراعة الفواكه

ثمرة الزنباع القريب فروت وفوائدها

الزنباع او القريب فروت او كريفون
او الليمون الهندي او ليمون الجنة بالانجليزية Grapefruit هي فاكهة
حمضية مستديرة كبيرة الحجم نسبيا تتميز بطعمها الحامض والمر احيانا
 اسمه العلمي Citrus × paradisi
او اسم جريب فروت


التاريخ
اول ما انتجت هذه الفاكهة كان عام 1750 في بربادوس وهي دولة في البحر
الكاريبي وهي ناتجه عن تهجين البوميلو وفاكهة البرتقال وفي
عام 1823 وصلت اول مجموعة منها الى الولايات المتحدة

الانتاج
تتصدر الولايات المتحدة انتاج الزنباع والبوميلو وتتبعها الصين والمكسيك
اما تركيا فهي في المركز الثامن وتونس في المرك
 الولايات المتحدة      
 الصين
 المكسيك
 اسرائيل
 كوبا
 جنوب افريقيا
 الارجنتين
 تركيا
 الهند
 تونس

 

الالوان والنكهات
تتفاوت الوان الزنباع من الابيض الى الوردى الى الاحمر ويعد الابيض
منه اكثر الان الانواع اهمية وثمرته كبيرة صفراء عصيرية
ذات نكهة مرة قليلا ومشهية

التفاعلات الدوائية
يمكن للزنباع ان يسبب تفاعلات ضارة مع بعض الادوية غالبا بزيادة
فاعلية المواد البروتينية وقد تم اكتشاف هذا التفاعل في
عام 1989 ولكن مع ذلك لم يتم نشر الاكتشاف الا بعد
حصول عدة وفيات من جراء مضاعفة الجرعة

الخصائص الغذائية
هذه الفاكهة تعتبر صحية وتفيد في حالات تخفيف الوزن
ويحذر منها مرضى السكري

الرائحة
يعد مركب نوتكاتون المركب المسؤول عن الرائحة العطرية
المميزة لليمون الهندي

استخدامات اخرى
يقبل الناس في انحاء كثيرة في العالم على تناولها في وجبة الصباح
وفي السلطات كما يشربون عصيرها ايضا و من مميزات زيت
بذور الزنباع استخدامه على نطاق واسع في صناعة
روائح الزيوت العطرية

الفيتامينات و المعادن التي يحتوي عليها الزنباع
و يحتوي الزنباغ على كميات صغيرة من فيتامين E و الثيامين والبوتاسيوم
والمنغنيز والنحاس و الزنك وهذا و قد اظهرت الدراسات الى احتواء الجريب
فوت الاحمر على كميات عالية من المركبات النشطة بيلوجيا و من مواد
مضادة للاكسدة اكثر مقانة مع الجريب فوت الابيض او الاصفر

الفوائد الصحية لفاكهة الزنباع
خسارة الوزن
مكافحة السرطان
الوقاية من الربو
خفض خطر السكتة الدماغية بالنسبة للنساء
توزان الجهازين العصبي و التنفسي
خفض ضغط الدم و الحفاظ على صحة القلب
الحد من التجاعيد و حفاظ على صحة البشرة

اضرار الجريب فروت اوالزنباع
على الرغم من كثرة فوائد فاكهة الجريب فروت الا ان تناولها بشكلٍ
مفرط يؤدي الى تقليل نسبة الكالسيوم في الجسم مما يؤدي الى ضعف
العظام وهشاشتها وتسوس الاسنان كما ان تناوله مع ادوية الضغط قد
يسبب هبوطا في الدورة الدموية مع زيادة معدل ضربات القلب او نقصانها
ويؤدي الى الام في عضلات الجسم والاصابة بشلل مؤقت عند تناوله مع
الادوية الخافضة لنسبة الدهون في جسم الانسان لذلك يجب استشارة
الطبيب من حيث تفاعل الادوية مع عصائر الجريب
الفروت او تناول ثمرة منها

 

المناخ لشجرة الكريفون او الزنباع
تتحمل هذه الشجرة البرودة العالية على عكس الحمضيات الاخرى حيث
 تتحمل درجة حراراة تصل الى ثمان درجات تحت الصفر  و تتكيف
اشجار الزنباع في المناطق الساحلية ذات جو دافىء في فصل الشتاء
و كغيرها من الاشجار تتعرض ايضا للافات و الحشرات مثل ذبابة فاكهة
البحر المتوسط و البقع الفطرية التي تصيب الاوراق و احيانا
تتعرض لعفونة الجذور و اصابتها

الفئة: زراعة الفواكه | أضاف: stones (2017-08-30)
مشاهده: 34 | الترتيب: 0.0/0
مجموع المقالات: 0
الاسم *:
Email *:
كود *:
منتدى الهزازي

سياسة الخصوصية

Copyright MyCorp © 2017