الإثنين, 2017-11-20
الموقع الزراعي والمعلومات


 
قائمة الاقسام
تصويتنا
قيم موقعي
مجموع الردود: 0
إحصائية

المتواجدون الآن: 1
زوار: 1
مستخدمين: 0
اكواد خاصة
Subscribe
الرئيسية » مقالات » زراعة الخضروات والفوائد منها

حمص نبات معلومات

الحمص او الحـمص الاسم العلمي
Cicer arietinum
هو جنس نباتي يتبع فصيلة البقولية من رتبة الفوليات
 من اشهر انواعه الحمص الشائع او الحـمص المعروف

قائمة انواع الحمص
هنالك نوعين منتشرين من نبات او بذور الحمص
حمص دبسي=هو صغير الحجم ويزرع معظمه في اثيوبيا وايران
والمكسيك لونه قاتم وغلافه خشن
حمص كابولي=يعد اكبر حجما من الحمص الدبسي ينمو في افغانستان
وتشيلي وباكستان وجنوب اوروبا وشمال افريقيا

 

قديما
الحمص له مكانة مرموقة على الموائد  فهو يؤكل اخضر فيما يعرف باسم
الملانة والتي تنتشر كثيرا في موسم عيد شم النسيم في مصر  ومطبوخا
ومسلوقا قديما كان يوصف للتغذية وللتجميل وحديثا يتم الاستفادة منه
في التغذية والطب

يحتوي
الحمص على عناصر الكبريت والفوسفور
والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد وهو مفيد جدا في حالات الانيميا والضعف
العام الحمص الاخضر الملانة يحتوي على فيتامينات وسكر ولا ينصح اكله
بكثرة لصعوبة الهضم اما الحمص الجاف فيستخدم في التغذة بطرق متعددة
وكذلك يمكن الاستفادة من مسحوقه في تجميل البشرة وتنقيتها

مراجع::ar.wikipedia.org

 

الفئة: زراعة الخضروات والفوائد منها | أضاف: stones (2017-10-25)
مشاهده: 30 | الترتيب: 0.0/0
مجموع المقالات: 0
الاسم *:
Email *:
كود *:
منتدى الهزازي
اسم المرسل *:
بريد الراسل *:
Web-site:
موضوع الرسالة:
نص الرسالة *:
تقييم الموقع:
كود الحماية *:

سياسة الخصوصية

Copyright MyCorp © 2017