الإثنين, 2017-11-20
الموقع الزراعي والمعلومات


 
قائمة الاقسام
تصويتنا
قيم موقعي
مجموع الردود: 0
إحصائية

المتواجدون الآن: 1
زوار: 1
مستخدمين: 0
اكواد خاصة
Subscribe
الرئيسية » مقالات » زراعة الخضروات والفوائد منها

خرشوف سكوليمي معلومات

خرشوف سكوليمي
الاسم العلمي
Cynara scolymus
هو نوع من النباتات يتبع جنس الخرشوف من الفصيلة النجمية
يسمى ثمره بتسميات مختلفة منها القوق في المغرب والقرنون في
الجزائر والقنارية في تــونــس

الوصف
الخرشوف يصل من 1.4 الى 2 متر في الارتفاع
كل عام بعد فصل الشتاء اذا كان برد  تتجمد
فانه يترك اوراق كاملة حتى عميقة مجزاة على الرغم من اقل
انقسام من تلك الشوك ومع قليل او لا الشوك الاوراق خضراء خفيفه في
الحزم و على الجانب السفلي مغطاة بالياف بيضاء تعطي مظهر شاحب
الورقة والوريد الرئيسي لها جاحظ جدا الاضلاع الطولية
عندما entallece النبات تحقق اكثر او اقل عالية جذع سمين
ولكن ايضا costilludo والاخاديد على نحو متزايد واقل
انقساما عندما تصبح اعلى في الاوراق قال الجذعية في ذروتها وبعض
الانقسامات الجانبية وجلب رؤوس سميكة جدا والخرشوف  
صالحة للاكل وعندما تزهر هذه تتصلب كثيرا ولا يمكن ان
 تستخدم لتناول الطعام

 

التاريخ
يمكن ان يكون هذا النبات الاصلي في مصر او شمال افريقيا
كان مصنع يسمى سينارا معروفة بالفعل من قبل اليونانيين والرومان
على ما يبدو انه مثير للشهوة الجنسية وياخذ اسمه من
فتاة تغويها زيوس وتحولت لاحقا من قبل هذا الى الخرشوف
خلال العصور الوسطى لم يكن يعرف الخرشوف ويعتقد انه في هذا
الوقت من زراعة المتعاقبة من الشوك والبستانيين تحولت تدريجيا
الى الكاشوفيرا وقد استهلكت بالفعل في ايطاليا في القرن الخامس
عشر قادمة من صقلية يبدو في توسكانا حوالي 1466 التقليد يقول
انه قدم في فرنسا من قبل كاترين دي ميديسي الذي كان يحب ان ياكل
 قلوب الخرشوف اخذهم هذا الفلورنتين من وطنهم ايطاليا عندما يتزوج
الملك هنري الثاني من فرنسا وكان لويس زيف ايضا مستهلكا كبيرا
من الخرشوف قدم المستوطنون الاسبان والفرنسيون في امريكا هذه
القارة مع مرور الوقت في ولاية كاليفورنيا اصبحت الاشجار الان
افة حقيقية ومثال على محطة الغازية في الموائل التي
لم يتم العثور عليها من قبل

التركيب الكيميائي
انولين وسينا روبكتين وسينارين والسكر والانزيمات وحمض الكافيين ويوجينول ...

الفوائد الصحية
يزيد افراز الصفراء من الكبد
تعزيز الكبد
منع تراكم الدهون في خلايا الكبد وتحفيز الكلى في اليوريا وافراز الكوليسترول
خفض الكولسترول وجلوكوز الدم
علاج اليرقان اليرقان مغص الكبد
علاج حصى الكلى الكلى والدم اليوريا العلاج
علاج الحكة
وايضا فعالة في علاج الروماتيزم والامساك

الاضرار
احتمال ان يسبب الخرشوف البري بعض الاضرار في حال تم الافراط او
الاكثار في استعماله او تم استعماله بشكل غير سليم ان الاكثار من تناول
الخرشوف البري من الممكن ان يؤدي الى انتاج غازات البطن او الاصابة
بالانتفاخات قد يسبب ايضا الخرشوف البري ظهور بعض انواع الحساسية
فضلا عن ذلك  ينصح الاطباء والخبراء النساء الحوامل بالابتعاد عن تناوله
اثناء فترة الحمل حتى لا يؤدي الى الاصابة ببعض الاضرار من الممكن ان
يكون الخرشوف البري سبب في التاثير سلبا على الاشخاص الذين يعانون
من حصوات في المرارة

زراعة خرشوف سكوليمي او شوكي او الانكينار
تتركز زراعته في الاراضي في الدول المطلة على حوض البحر الابيض المتوسط
وتعتبر ايطاليا واسبانيا وفرنسا من الدول الاوروبية الرئيسية في انتاجه في
الولايات المتحدة تقدم كاليفورنيا

الفئة: زراعة الخضروات والفوائد منها | أضاف: stones (2017-10-18)
مشاهده: 36 | الترتيب: 0.0/0
مجموع المقالات: 0
الاسم *:
Email *:
كود *:
منتدى الهزازي
اسم المرسل *:
بريد الراسل *:
Web-site:
موضوع الرسالة:
نص الرسالة *:
تقييم الموقع:
كود الحماية *:

سياسة الخصوصية

Copyright MyCorp © 2017