الثلاثاء, 2017-10-24
الموقع الزراعي والمعلومات

قائمة الموقع
تصويتنا
قيم موقعي
مجموع الردود: 0
إحصائية

المتواجدون الآن: 1
زوار: 1
مستخدمين: 0
اكواد خاصة

الموقع الزراعي

الرئيسية » مقالات » زراعة الخضروات والفوائد منها

نبات خس النعجة فوائد ومعلومات

نبات خس النعجة فوائد ومعلومات
او خس الخروف او سلطة الذرة هو نوع نباتات حولية
اسمه العلمي Valerianella locusta ينمو
على شكل وريدة منخفضة ذات اوراق ملعقية يصل طولها
الى 15,2 سم وهو نبات ينمو في المناطق القاسية وفي
المناخات المعتدلة في فصل الشتاء

خس النعجة
هو عبارة عن نبات يدعى بالعربية السمنة ويدعى كذلك خس الحمل
وهو نبات ذو اوراق تشبه الى حد ما اوراق الخس ويؤكل ايضا مثل
الخس ويتميز بانه غير مهيج للامعاء وتتحمله المعدة والكلى الضعيفة
ويجب ان يؤكل في وقته ولا يحتفظ به طويلا يحتوي خس النعجة على
كلوروفيل ومزيج صمغي وفيتامينات أ-ب-ج  واملاح معدنية ومن

خواصه
انه مطهر وملين ومدر للبول وهاضم ومنعش ومفيد لامراض الصدر


بحوث ودراسات
افادت دراسة اجرتها خبيرة التغذية الفرنسية مارتين-ازوليه  ان نبات
خس النعجة الذى يزرع فى دول حوض البحر المتوسط هو صديق الانسان
خاصة فى فصل الشتاء لانه يحتوى على احماض دهنية غنية با اوميجا 3

 

وحسب الدراسة التي نشرت في فى مجلة مارى-فرانس الشهيرة فان خس
النعجة مصدر للبيتاكاروتين وفيتامين سى ومضادات الاكسده وكذلك يحتوى
على فيتامين بى 9 المضاد للضغط العصبى ولذلك فهو يحمى من امراض القلب
مصدر الدراسة باريس
نشر في الشروق الجديد يوم 24-02-2012

خس النعجه
تتواجد في فصل الربيع و في فصل الخريف و تستخدم اوراق خس النعجة
كسلطة و يمكن ايضا اكل ازهار نبات خس النعجة
و يمكن زراعة بذور خس النعجة في الحديقة او الاصص

اسماء بلغات مختلفه
الاسم الانجليزي Corn salad,Field salad
الاسم الفرنسي La mâche
الاسم الالماني Vogerlsalat,Feldsalat
الاسم التركي Yaprak salata
الاسم الفارسي شيرينک

الفئة: زراعة الخضروات والفوائد منها | أضاف: stones (2017-09-30)
مشاهده: 40 | الترتيب: 0.0/0
مجموع المقالات: 0
الاسم *:
Email *:
كود *:
منتدى الهزازي

سياسة الخصوصية

Copyright MyCorp © 2017